Alimentation – Prescriptions-santé https://www.prescriptions-sante.fr Santé et auto-médication Mon, 06 Aug 2018 08:47:08 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.9 https://www.prescriptions-sante.fr/wp-content/uploads/2016/05/cropped-icon-heartchart-32x32.png Alimentation – Prescriptions-santé https://www.prescriptions-sante.fr 32 32 Comment réduire le cholestérol ? https://www.prescriptions-sante.fr/2018/11/15/comment-reduire-le-cholesterol/ https://www.prescriptions-sante.fr/2018/11/15/comment-reduire-le-cholesterol/#respond Thu, 15 Nov 2018 11:54:58 +0000 http://www.prescriptions-sante.fr/?p=226

Une graisse naturelle essentielle à l’organisme, le cholestérol favorise la synthèse de la bile et entre dans la composition de nombreuses hormones. Provenant essentiellement du foie, on le trouve aussi dans les produits d’origine animale comme les viandes, les poissons et les œufs. Notant cependant qu’il se divise en deux grandes catégories, dont le bon cholestérol véhiculé par les lipoprotéines à haute densité et qui ne présente pas de risques dangereux pour la santé et le mauvais cholestérol, transporté par les lipoprotéines à basse densité, qui favorise le risque d’athérosclérose élevé. Il est alors indispensable de garder les bons et éliminer les mauvais. Mais, comment faire ? Voici toutes les réponses à vos questions.

Manger d’une manière saine

Pour réduire le cholestérol, il convient de diminuer la consommation de graisses et des acides gras saturés. Ainsi, les viandes et charcuteries maigres sont plus bénéfiques ; aussi, les viandes de poisson et de volaille sont préférables que les viandes de bœufs. De plus, il faut éviter les préparations culinaires à base de graisse et privilégier les grillades et les crudités. En cas de dépendance, l’idéal c’est d’utiliser des huiles riches en acides gras insaturés, comme l’olive, le maïs, le colza, le noix ou tournesol.
Malgré les bienfaits des produits laitiers, il faut choisir ceux qui sont moins gras, comme le lait écrémé, le yaourt, et éviter les pâtisseries et les crèmes glacées. L’excès de sel est aussi à éviter, outre le tabagisme qui contribue à l’inflexibilité des artères et les accidents cardio vasculaires et cérébrales.

Faire des exercices physiques régulières

C’est le remède par excellence pour limiter le taux de cholestérol l’organisme, car il l’élimine grâce à la diminution de la pression artérielle, évitant ainsi tout risque de maladies cardio-vasculaires et tout risque d’infarctus. Même la marche rapide d’une durée de trente minutes par jour suffit à renforcer les artères du cœur. Vous pouvez aussi nager, courir ou faire du vélo pour lutter contre l’accumulation des graisses et les désagréments liés à l’insuffisance veineuse.

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Diminuer son tour de taille grâce aux superfruits https://www.prescriptions-sante.fr/2017/09/26/diminuer-son-tour-de-taille-grace-aux-superfruits/ https://www.prescriptions-sante.fr/2017/09/26/diminuer-son-tour-de-taille-grace-aux-superfruits/#respond Tue, 26 Sep 2017 06:56:45 +0000 http://www.prescriptions-sante.fr/?p=190 Le problème de surpoids entraîne souvent une rondeur très visible au niveau du ventre, de la taille. Or, ce problème touche aussi bien les femmes aux formes pulpeuses que les femmes minces. Nombre d’entre elles ne rêvent ainsi que de mincir du ventre pour retrouver la forme idéale. Petite ou grande, vous avez la possibilité d’atteindre facilement votre objectif grâce aux superfruits.

Le pitaya pour mincir du ventre

Le pitaya est un superfruit aux mille vertus. C’est un fruit à cactus de forme ovoïde recouvert d’écailles rosées-rouges, que l’on appelle également fruit du dragon. On le trouve essentiellement en Californie, en Amérique du sud et en Asie du sud. Riche en fibres, en antioxydants, en vitamine A et C, en graisses mono insaturées, en fer et en oméga 3, ce superfruit contient 60 calories seulement pour 100 g. Le pitaya a un effet laxatif sur le transit intestinal et favorise ainsi la perte du poids pour un régime amincissant. Vous pouvez le déguster cru ou sous forme de jus.

Les baies de Goji pour diminuer sa taille

Les baies de Goji sont essentiellement cultivées dans les montagnes himalayennes. Il a pour principal fonction, dans le cadre d’un régime minceur, de booster le métabolisme. De plus, les polysaccharides contenus dans ces baies transforment les aliments en énergie plutôt qu’en graisse. Les baies de Goji se mangent sous forme séchées ou encore de gélules. Vous pouvez les commander facilement en ligne comme sur le site Weight World. Il est conseillé de le grignoter quand vous en avez envie en guise d’en-cas à la place de vos barres de chocolat habituelles.

La mûre blanche pour perdre du poids

La mûre blanche fait également partie de ces superfruits pour mincir du ventre, perdre les kilos en trop. C’est un aliment brûle-graisse qui agit de façon rapide. La mûre blanche transforme les graisses blanches difficiles à faire fondre de votre corps en graisses brunes qui s’éliminent facilement lorsque vous vous dépensez. Enfin, n’oubliez pas que manger des fruits est bon pour la santé. Alors, pour prévenir la prise de poids et l’obésité, consommez des fruits lorsque vous sentez l’envie de grignoter.

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Quels aliments pour prévenir l’Alzheimer ? https://www.prescriptions-sante.fr/2016/04/20/quels-aliments-pour-prevenir-lalzheimer/ https://www.prescriptions-sante.fr/2016/04/20/quels-aliments-pour-prevenir-lalzheimer/#respond Wed, 20 Apr 2016 10:53:21 +0000 http://www.prescriptions-sante.fr/?p=36 La maladie d’Alzheimer touche actuellement 5% des personnes après 65 ans et 30% après l’âge de 85 ans. Le nombre des malades d’Alzheimer est estimé à 47,5 millions dans le monde, avec un nouveau cas toutes les 4 secondes. En 2050, ce nombre sera de 640 millions dont la plus grande partie sera dans les pays en voie de développement. En gros, le nombre de malades d’Alzheimer devrait doubler tous les 20 ans. Voici donc quelques aliments qui peuvent prévenir l’Alzheimer.

Les poissons gras et l’huile d’olive

omega-3-huile-de-saumonCes deux aliments réduiraient les risques d’Alzheimer selon les résultats des études récentes. En effet, une seule tranche de poisson par jour suffirait à retarder la détérioration des facultés cognitives d’une personne de 10%. C’est l’Oméga 3 présent dans les poissons qui fait d’eux un aliment très important pour prévenir l’Alzheimer.

C’est ce même Oméga 3 que l’on retrouve dans l’huile d’olive ainsi que les noix.

Le café

Plusieurs recherches ont révélé que la consommation régulière de caféine réduirait les risques d’être atteint d’Alzheimer. En effet, en 2012, des scientifiques américains ont effectué une étude sur 100 hommes et femmes.

Les résultats leur ont permis d’avancer que boire trois tasses de café par jour protégeaient contre toutes formes de développement des troubles liés à la maladie d’Alzheimer.

Les gâteaux aux graines de sésame

biscuits-aux-graines-de-sesameLes graines de sésames contiennent des « lignanes » qui sont des substances empêchant l’élimination de la vitamine E par le foie. Selon Patrick Wolf, hygiéniste nutrithérapeute, la vitamine E ralentirait la dégénérescence due à la maladie d’Alzheimer.

Le jus de pomme

Deux verres de jus de pommes par jour amélioreraient les symptômes comportementaux de la maladie d’Alzheimer. Ceci a été prouvé lors d’une étude américaine menée auprès de 21 personnes atteintes de cette maladie, en 2010.

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Les allergies alimentaires https://www.prescriptions-sante.fr/2016/01/21/les-allergies-alimentaires/ https://www.prescriptions-sante.fr/2016/01/21/les-allergies-alimentaires/#respond Thu, 21 Jan 2016 10:12:41 +0000 http://www.prescriptions-sante.fr/?p=28 Les allergies alimentaires touchent en général 6 % des bébés, environ 3 % des jeunes enfants et moins de 2 % des adultes. Celles-ci peuvent être déclenchées par n’importe quel aliment, mais le plus souvent, le soya, les œufs, le blé, les noix, le sésame, les arachides, le lait et les crustacés en sont les plus grands responsables.

Tout savoir sur les allergies alimentaires

Les premières réactions allergiques surviennent souvent une heure après la consommation de l’aliment allergène, mais ce n’est forcément pas toujours le cas. Des réactions peuvent apparaître quatre heures après, cela dépend de l’état organique de chacun.

Toutefois, au-delà de quatre heures, si l’on constate des choses inhabituelles, c’est très peu probable que cela est causé par une allergie alimentaire.

allergiesLes enfants qui sont issus de familles qui présentent des antécédents d’allergies ont plus de risques d’avoir une allergie alimentaire. Ceux qui ont, ou dont les parents souffrent d’eczéma, d’urticaire ou de l’asthme sont également plus vulnérables.

Pour la plupart des cas, les allergies alimentaires disparaissent avec l’âge. On devient moins allergique aux aliments quand on est adulte, sauf pour les allergies aux arachides qui persistent en général pendant toute la vie. C’est d’ailleurs l’aliment auquel il faut surtout faire attention surtout pour les personnes sensibles qui peuvent manifester de violentes réactions telles l’anaphylaxie (une allergie grave qui touche surtout les enfants de bas âge).

Comment prévenir les allergies alimentaires ?

alergie-alimentaireS’il n’y a aucune prévention médicale contre les allergies alimentaires, il existe toutefois quelques actions qu’on peut très bien entreprendre pour diminuer ces risques. Commencez à introduire des aliments solides une fois le bébé atteint l’âge de six mois.

En revanche, attendez qu’il ait un an pour lui donner du soya, un an et demi pour les œufs et trois ans pour du poisson. Pour un enfant à risque, il vaut mieux attendre qu’il ait quatre ou cinq ans pour commencer à lui donner des fruits de mer, des noix et des kiwis…

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L’alimentation et la forme https://www.prescriptions-sante.fr/2015/12/27/lalimentation-et-la-forme/ https://www.prescriptions-sante.fr/2015/12/27/lalimentation-et-la-forme/#respond Sun, 27 Dec 2015 10:49:43 +0000 http://www.prescriptions-sante.fr/?p=23 Se prendre en main, c’est s’occuper de soi, de faire attention à ce que l’on mange, car plus on est satisfait de notre corps, mieux on se comporte envers les autres. Ce n’est pas plus mal !

Manger, source de maux ?

trop-mangerCe sont les filles qui sont généralement concernées par ce problème de l’alimentation, ne vous méprenez pas, il y a aussi certains hommes qui sont à cheval sur cet équilibre alimentaire.

Il ne faut pas se prendre la tête pour si peu, manger équilibré n’est pas compliqué. À la recommandation générale de manger cinq fruits et légumes par jour, ajoutez ces quelques astuces dans vos paniers à idées.

Bien manger pour être en forme

legumesPour les légumes, ayez soin à ce qu’il y ait toujours un légume de couleur verte dans votre assiette, une orange et une rouge. Vous pouvez ensuite ajouter d’autres variantes. Pour en absorber plus les nutriments, ils sont mieux consommés crus.

Faites attention aux graisses, surtout à celles qui sont dites cachées, ils sont plus que présents dans les plats industriels. Préférez utiliser des huiles végétales. Évitez de manger trop de viande, optez plutôt pour les poissons.

Mangez des féculents, leurs apports en glucides vous aideront à ne pas chercher en tout temps des aliments, donc aussi à ne pas grossir !
Il va sans dire qu’une alimentation ne peut se passer d’eau, buvez de l’eau plate à tout moment surtout avant et après les repas, vous éviterez ainsi une sensation de gonflement.

L’alcool et le tabac sont aussi à proscrire, surtout si vous voulez avoir un teint frais et une bonne mine.
Un rapide tour de la question a été fait, sachez que les besoins en nutrition diffèrent selon l’âge, la taille et le sexe. N’hésitez pas à consulter un nutritionniste en cas d’appréhension.

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Nos enfants et le surpoids https://www.prescriptions-sante.fr/2015/06/14/nos-enfants-et-le-surpoids/ https://www.prescriptions-sante.fr/2015/06/14/nos-enfants-et-le-surpoids/#respond Sun, 14 Jun 2015 09:13:37 +0000 http://www.prescriptions-sante.fr/?p=14 Les statistiques de la dernière décennie relatant l’augmentation du nombre d’enfants en surpoids se révèlent plutôt alarmantes. Or nous savons bien que cela crée à l’enfant un problème psychologique, il se sent être la risée de tout le monde, et cela pourrait même le conduire jusqu’à la dépression. Et ce n’est pas tout, le surpoids peut être source de nombreuses maladies à ne citer que le diabète ou l’asthme. Mais qui en est le responsable ? Personne d’autre que les parents…

À cause de nos emplois de temps surchargés ou l’envie de « trop simplifier » la vie, on ne cuisine plus et privilégie la restauration rapide, alors que ce qu’on y mange est souvent des aliments très caloriques favorisant l’augmentation de poids.

Par ailleurs, les enfants d’aujourd’hui ont tendance à délaisser les jeux à l’extérieur de la maison qui font travailler le corps, au profit des jeux vidéo, de l’ordinateur et de la télévision. Et comme un vieil adage dit : il vaut mieux prévenir que guérir. Voici donc quelques conseils pour vous aider à protéger votre enfant du surpoids.

Manger une alimentation saine et équilibrée

alimentationAdultes, faites attention à votre alimentation et gardez un œil sur ce que vos enfants mangent, ne les laissez pas prendre tout ce qu’ils veulent, nous connaissons bien que les enfants adorent les sucreries ! Cuisinez et mangez sain.

Changez petit à petit vos habitudes de manger. L’idée n’est pas de se priver de tel ou tel aliment, mais de bien varier ce qu’on mange. Mais il faut surtout privilégier les légumes et fruits qui sont très bénéfiques pour la santé. Et ce n’est pas le choix qui manque, vous pouvez varier à volonté puisque la nature nous offre beaucoup de choses.

Bouger

bougerOn peut dire que les enfants d’aujourd’hui ne font presque plus d’exercices physiques, même s’il s’agit de quelques minutes de marche à pied : le matin, les parents les emmènent en voiture et les reprennent après les cours.

Après, ils restent enfermés dans leur chambre jouer à des jeux vidéos, ou devant leur ordinateur. Pourtant pour rester en bonne forme, il faut faire travailler le corps. Incitez alors vos enfants à faire quelques activités physiques, par exemple à jouer à la course dans le jardin, à danser, à jouer au ballon, à faire de la petite promenade et tout cela en famille.

Vous l’avez compris, les parents sont les premiers à aider leurs enfants à éviter le surpoids et toutes ses conséquences en leur enseignant les habitudes saines… À bon entendeur !

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